Les groseilles à maquereau, également connues sous le nom de Physalis peruviana, de mûres ou de cerises moulues, sont de délicieux petits fruits au goût sucré et acidulé. Cultiver ces friandises exotiques à partir de graines à l’intérieur peut être une expérience enrichissante, offrant un approvisionnement frais de baies nutritives dans le confort de votre maison. Que vous soyez un jardinier chevronné ou un débutant avec un pouce vert, here’s un guide complet sur la façon de cultiver des groseilles à maquereau à partir de graines à l’intérieur.
Comprendre les groseilles à maquereau du Cap:
Avant de plonger dans le processus de culture, it’s essential to understand the plant you’s cultivating. Les groseilles à maquereau sont originaires d’Amérique du Sud et appartiennent à la famille des solanacées. Ils sont relativement faciles à cultiver et peuvent prospérer dans des conteneurs, ce qui les rend idéaux pour la culture en intérieur. Ces plantes atteignent généralement une hauteur de 2 à 3 pieds et produisent de petits fruits ressemblant à des lanternes enveloppés dans des coques papy.
Ce dont You’s Need:
Graines de groseille du Cap: Obtenez des graines de haute qualité auprès d’un fournisseur réputé ou récoltez-les à partir de fruits mûrs.
Potting Mix: Optez pour un potting mix bien drainant riche en matière organique.
Conteneurs: Choisissez des conteneurs avec des trous de drainage pour éviter l’engorgement.
Source de lumière: Placez vos plants dans un endroit où ils reçoivent suffisamment de lumière du soleil ou utilisent des lampes de culture.
Arrosage Can: Assurer un approvisionnement régulier en eau pour garder le sol uniformément humide.
Engrais: Utilisez un engrais équilibré pour fournir des nutriments essentiels pendant la saison de croissance.
Guide Étape par Étape:
Démarrage des semences: Commencez par remplir vos récipients avec un mélange de rempotage humide. Plantez les graines de groseille du Cap à environ ¼ pouces de profondeur et couvrez-les légèrement de terre. Arrosez doucement pour déposer le sol.
Placement: Placez les conteneurs dans un endroit chaud et ensoleillé à l’intérieur. Les groseilles à maquereau nécessitent au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Si la lumière naturelle est insuffisante, compléter avec des lampes de culture pour assurer une croissance saine.
Arrosage: Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d’eau. Évitez l’arrosage excessif, car il peut conduire à la pourriture des racines. Vérifiez le niveau d’humidité régulièrement et l’eau au besoin.
Fertilisation: Une fois que les semis ont établi de vraies feuilles, commencez à les fertiliser avec un engrais équilibré. Suivez les instructions du fabricant’s pour les taux et la fréquence des demandes.
Transplantation: Lorsque les semis ont atteint environ 6 pouces de hauteur et ont plusieurs ensembles de feuilles, ils sont prêts à être transplantés dans des conteneurs plus grands ou dans le jardin si les conditions extérieures le permettent. Choisissez un endroit bien drainé avec une exposition complète au soleil.
Soutien et taille: Au fur et à mesure que les plantes poussent, fournissez un soutien tel que des piquets ou des cages pour les empêcher de basculer sous le poids des fruits. Taillez les feuilles jaunissantes ou mortes pour favoriser la circulation de l’air et réduire le risque de maladie.
Récolte: Les groseilles à maquereau mûrissent généralement 70 à 80 jours après la plantation. Récoltez les fruits quand ils deviennent jaune d’or et les coques deviennent sèches et papy. Il suffit de les arracher de la plante et d’enlever les cosses avant de profiter des baies juteuses.
Conseils pour réussir:
Température: Les groseilles à maquereau prospèrent à des températures comprises entre 65°F et 70°F (18°C à 21°C). Évitez de les exposer à des températures inférieures à 50°F (10°C), car cela peut retarder la croissance.
Lutte contre les parasites et les maladies: Gardez un œil sur les ravageurs courants tels que les pucerons et les aleurodes. Utiliser des méthodes de lutte antiparasitaire biologique ou du savon insecticide pour gérer les infestations. Prévenir les maladies fongiques en assurant une circulation d’air adéquate et en évitant l’arrosage aérien.
Récolte continue: Pour prolonger la saison de récolte, échelonnez vos plantations ou cultivez plusieurs plantes à différents stades de croissance. Cela garantit un approvisionnement continu de groseilles fraîches du Cap tout au long de la saison de croissance.
En suivant ces étapes et conseils, vous pouvez réussir à cultiver des groseilles à maquereau à partir de graines à l’intérieur, vous permettant de profiter des délicieux fruits de votre travail toute l’année. Bon jardinage!
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