Cultiver vos propres pommes de terre peut être à la fois gratifiant et amusant. Cette culture de base, connue pour sa polyvalence en cuisine, peut également être cultivée facilement et de manière peu encombrante à l’aide de sacs. Cette méthode permet non seulement d’économiser de l’espace, mais peut également augmenter considérablement votre rendement en pommes de terre. Voici un guide étape par étape sur la façon de cultiver des sacs remplis de pommes de terre en utilisant une astuce simple mais efficace qui garantira une récolte abondante.

des sacs pleins de pommes de terre

Avantages de cultiver des pommes de terre en sacs

  1. Efficacité spatiale : Idéal pour les petits jardins ou même les balcons.
  2. Facilité de récolte : renversez simplement le sac pour récolter, sans creuser.
  3. Lutte antiparasitaire : Réduit le risque de ravageurs transmis par le sol.
  4. Contrôle du sol : Permet de créer et de maintenir des conditions de sol parfaites.

Les matériaux nécessaires

  • Sacs grands et robustes (toile de jute ou matériau respirant similaire)
  • Un terreau de qualité
  • Pommes de terre de semence
  • Compost ou fumier bien décomposé
  • Arrosoir ou tuyau
  • Engrais (facultatif)

Guide étape par étape pour cultiver des pommes de terre en sacs

Étape 1 : Choisissez les bonnes plants de pommes de terre

Sélectionnez des plants de pommes de terre certifiés, connus pour leur productivité et leur résistance aux maladies. Avant de planter, laissez germer vos plants de pommes de terre en les plaçant dans un endroit lumineux et frais.

Étape 2 : Préparez vos sacs

Prenez vos sacs et roulez les côtés vers le bas pour que le sac mesure environ la moitié de sa hauteur. Cela facilite l’ajout de terre et la plantation de vos pommes de terre. Assurez-vous que les sacs ont un drainage adéquat en perçant quelques trous dans le fond.

Étape 3 : superposer le sol et les pommes de terre

Commencez par ajouter environ 4 à 6 pouces d’un mélange de terreau et de compost ou de fumier au fond du sac. Placez vos plants de pommes de terre à environ 5 pouces de distance au-dessus du sol. Selon la taille de votre sac, vous pouvez commencer avec 3 à 5 plants de pommes de terre.

Étape 4 : Couvrir et attendre

Après avoir placé les plants de pommes de terre, recouvrez-les de 4 à 6 pouces supplémentaires de terre. Arrosez abondamment le sac, en vous assurant que le sol est humide mais pas gorgé d’eau.

sacs pleins de pommes de terre 2

Étape 5 : Continuez à ajouter de la terre

Au fur et à mesure que les plants de pommes de terre grandissent et atteignent environ 12 pouces de hauteur, enroulez les côtés du sac et ajoutez plus de terre pour couvrir le tiers inférieur de la plante. Répétez ce processus jusqu’à ce que le sac soit plein. Cette méthode, connue sous le nom de « buttage », encourage davantage de tubercules à se former le long des tiges enfouies.

Étape 6 : Arrosage et entretien

Les pommes de terre ont besoin d’une quantité constante d’humidité, donc arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. Si vous le souhaitez, appliquez un engrais équilibré à libération lente toutes les quatre semaines pour soutenir la croissance.

Étape 7 : Surveillez les ravageurs et les maladies

Inspectez régulièrement vos plants de pommes de terre à la recherche de signes de parasites ou de maladies. Les problèmes courants tels que le mildiou de la pomme de terre peuvent être atténués en choisissant des variétés résistantes et en assurant une bonne circulation de l’air autour des sacs.

Étape 8 : Récolte

Les pommes de terre sont prêtes à être récoltées lorsque le feuillage commence à mourir et à jaunir. À ce stade, arrêtez d’arroser pour permettre aux pommes de terre de durcir quelques jours avant la récolte. Pour récolter, renversez simplement le sac et tamisez le sol pour récupérer vos pommes de terre.

une boîte de patate

L’astuce surprenante : le marc de café

Voici l’astuce qui va vous étonner : ajouter du marc de café à votre mélange de terreau. Le marc de café est acide et les pommes de terre prospèrent dans un sol légèrement acide. Ils ajoutent également de la matière organique, améliorant ainsi la structure et la santé du sol. Mélangez du marc de café à votre terreau pour augmenter l’acidité et dissuader les parasites du sol.


Cultiver des pommes de terre en sacs est une excellente méthode pour tous ceux qui cherchent à économiser de l’espace et à réduire l’entretien du jardin. En suivant ces étapes détaillées et en intégrant l’astuce simple consistant à utiliser du marc de café, vous serez étonné de voir à quel point il est facile de récolter une récolte abondante de pommes de terre directement depuis votre jardin ou même depuis votre balcon. Cette méthode simplifie non seulement le processus de culture, mais le rend également plus agréable et productif.

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