Cultiver du riz à partir de riz brun acheté en magasin est une entreprise intéressante qui peut vous aider à comprendre le cycle de vie de cette culture de base.

Bien que la récolte ne soit pas abondante en raison du manque d’espace et des problèmes potentiels de germination, c’est une expérience amusante pour ceux qui s’intéressent à l’agriculture urbaine ou au jardinage. Voici un guide étape par étape pour faire pousser du riz brun du commerce à la maison dans une casserole.

1. Sélection du riz :

Choisissez du riz brun biologique. Le riz non biologique peut être traité avec des produits chimiques qui inhibent la germination, et le riz blanc a été débarrassé du germe, ce qui le rend non viable pour la plantation.

2. Germination :

• Trempage : Placez le riz brun dans un bol d’eau et laissez-le tremper pendant 24 heures.
• Germination : Égouttez l’eau et enveloppez le riz trempé dans un linge humide. Placez-le dans un endroit chaud et sombre. Vérifiez quotidiennement pour vous assurer que le chiffon reste humide. Dans quelques jours, vous remarquerez de petites pousses émergeant du riz.

3. Choisir le bon pot :

• Taille : Optez pour un pot ou un récipient grand et profond d’au moins 12 pouces de profondeur. Les plants de riz ont des racines profondes et un pot profond assure une croissance optimale.
• Drainage : Assurez-vous que le pot dispose de suffisamment de trous de drainage pour éviter l’engorgement.

4. Plantation :

• Sol : Utilisez un mélange de terreau et de compost. Assurez-vous que le sol est meuble et bien drainé.
• Profondeur de plantation : Plantez chaque grain de riz germé à environ 1 pouce de profondeur.
• Espacement : Espacez chaque grain d’environ 4 à 6 pouces.

5. Arrosage :

Les plants de riz aiment l’eau. Au départ, arrosez les plants de riz comme n’importe quelle autre plante jusqu’à ce qu’ils atteignent environ 4 pouces de hauteur. Après cela, maintenez une couche d’eau constante de 2 à 4 pouces au-dessus du sol. Cela imite les conditions d’inondation dans lesquelles pousse naturellement le riz. Si vous cultivez à l’intérieur, assurez-vous que la pièce est bien ventilée pour éviter la moisissure.

6. Emplacement :

Placez le pot dans un endroit en plein soleil, au moins 6 à 8 heures par jour. Si vous ne disposez pas d’un endroit ensoleillé, vous pouvez également utiliser des lampes de culture.

7. Entretien et récolte :

• Engrais : Nourrissez les plants de riz avec un engrais équilibré une fois par mois.
• Ravageurs : Surveillez les ravageurs et les maladies. Les pucerons, les escargots et certains champignons peuvent affecter les plants de riz.
• Récolte : Dans environ 3 à 5 mois, les plants de riz mûriront et produiront des grains. Les tiges deviendront brun doré, indiquant qu’elles sont prêtes à être récoltées. Coupez les tiges et laissez-les sécher quelques semaines dans un endroit chaud et sec. Une fois séché, battez le riz pour séparer les grains de la balle.

8. Stockage :

Après la récolte et le battage, conservez votre riz cultivé sur place dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.

Cultiver du riz dans un pot à partir de riz brun acheté en magasin est une expérience enrichissante qui donne un aperçu de la culture de l’une des principales sources alimentaires au monde. Même si vous ne produisez pas une récolte exceptionnelle, le processus fournit une éducation pratique et un ajout unique à vos aventures de jardinage.

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