La goyave (Psidium guajava) est un délice tropical qui apporte une explosion de saveur sucrée et aromatique à votre palais. Bien qu’elle prospère généralement dans les régions tropicales et subtropicales, la goyave peut être cultivée avec succès à la maison dans des pots, permettant aux personnes de divers climats de savourer leur propre récolte locale. 

Dans ce guide complet, nous vous guiderons à travers tout le processus de culture de goyave à la maison en pots, de la récolte des graines à l’entretien de votre goyave en pot pour produire une récolte abondante.

Récolte des graines de goyave

Le voyage vers les goyaves cultivées sur place commence par l’acquisition de graines de goyave. Voici comment récolter les graines d’un fruit de goyave mûr :

Matériel dont vous aurez besoin :

1. Fruits de goyave mûrs
2. Couteau
3. Cuillère

Étape 1 : Choisissez une goyave mûre

• Sélectionnez une goyave mûre et mûre. Il devrait céder légèrement sous une légère pression, indiquant qu’il est prêt à extraire les graines.

Étape 2 : Coupez la goyave

• À l’aide d’un couteau propre et bien aiguisé, coupez la goyave en deux. Faites preuve de prudence pour éviter d’endommager les graines.

Étape 3 : Supprimer les graines

• Avec une cuillère, retirez délicatement les graines du centre de la goyave. Parfois, vous pouvez trouver des graines incrustées dans la chair ; assurez-vous de tous les collectionner.

Étape 4 : Nettoyer les graines

• Rincez les graines récoltées sous l’eau courante pour éliminer toute chair restante du fruit, puis séchez-les avec une serviette en papier propre.

Faire germer des graines de goyave

Avec les graines de goyave en main, vous êtes prêt à les préparer pour la plantation. Une bonne germination ouvre la voie à des plants de goyaves sains.

Matériel dont vous aurez besoin :

1. Graines de goyave
2. Serviette en papier humide
3. Sac en plastique ziplock

Étape 1 : Préparez la serviette en papier

• Disposez les graines de goyave sur une serviette en papier humide. Il doit être humide mais pas trop mouillé et veiller à ce que les graines soient espacées.

Étape 2 : Pliez la serviette en papier

• Pliez la serviette en papier sur les graines pour créer un sachet de graines.

Étape 3 : Sceller dans un sac Ziplock

• Placez la serviette en papier pliée avec les graines dans un sac en plastique ziplock et fermez-le. Cela crée un environnement contrôlé pour la germination.

Étape 4 : conserver dans un endroit chaud

• Placez le sac ziplock scellé dans un endroit chaud et bien éclairé, comme un rebord de fenêtre ou près d’une source de chaleur. Les graines de goyave germent généralement mieux à des températures comprises entre 75°F et 85°F (24°C à 29°C).

Étape 5 : Surveiller et attendre

• Vérifiez régulièrement les graines pour maintenir l’humidité de la serviette en papier. La germination peut prendre entre 2 et 8 semaines, la patience est donc de mise.

Planter vos plants de goyaves dans des pots

• Une fois que vos graines de goyave ont germé et développé une petite racine, elles sont prêtes à être transplantées dans des pots.

Matériel dont vous aurez besoin :

1. Plants de goyave
2. Mélange de potting
3. Pots avec trous de drainage
4. Arrosoir
5. Engrais équilibré à libération lente

Étape 1 : Préparez les pots

• Choisissez des pots d’au moins 10 à 12 pouces de diamètre et dotés de bons trous de drainage pour éviter l’engorgement. Remplissez-les d’un terreau bien drainé adapté aux arbres fruitiers.

Étape 2 : Transplanter les plants

• Créez un petit trou au centre du terreau et placez délicatement le plant de goyave germé avec la racine pointée vers le bas dans le trou. Couvrez soigneusement le plant avec de la terre.

Étape 3 : Arrosage

• Arrosez abondamment les plants nouvellement transplantés et maintenez une humidité constante. Les goyaves apprécient un environnement légèrement humide, évitez donc de trop arroser.

Étape 4 : Fertilisation

• Une fois vos plants de goyaves établis, commencez à appliquer un engrais équilibré à libération lente pour fournir les nutriments essentiels dont ils ont besoin.

Prendre soin de votre arbre en pot de goyave

Pour assurer le succès de votre goyavier en pot, des soins et une attention appropriés sont nécessaires :

• 1. Lumière du soleil : Les goyaves prospèrent en plein soleil, alors placez vos pots dans un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
• 2. Arrosage : Arrosez régulièrement votre goyave pour maintenir une humidité uniforme. Assurez-vous que le sol reste constamment humide mais pas gorgé d’eau.
• 3. Taille : Taillez régulièrement votre goyave pour conserver sa forme, éliminer les branches mortes ou malades et favoriser une nouvelle croissance.
• 4. Ravageurs et maladies : Gardez un œil sur les ravageurs courants de la goyave comme les mouches des fruits et les pucerons. Si nécessaire, appliquez des traitements appropriés.
• 5. Protection contre le gel : Si vous résidez dans un climat plus frais, protégez votre goyave contre le gel pendant les mois d’hiver. Déplacez les pots à l’intérieur ou utilisez un chiffon antigel pour protéger l’arbre des températures glaciales.
• 6. Éclaircissage des fruits : Éclaircissez les fruits en excès lorsqu’ils sont encore petits pour garantir que les fruits restants deviennent plus gros et plus sains.
• 7. Récolte : Les goyaves sont généralement prêtes à être récoltées lorsqu’elles exercent une légère pression. Tournez simplement doucement le fruit pour le détacher de l’arbre.

Cultiver de la goyave à la maison dans des pots est une entreprise enrichissante qui peut produire de délicieux fruits, quel que soit votre climat. Avec les bons soins, votre goyavier en pot prospérera et vous offrira une récolte abondante pour les années à venir. Savourez les saveurs sucrées et tropicales de vos propres goyaves cultivées sur place !

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