Il existe une méthode pour économiser beaucoup d’argent en plaçant un citron dans un pot d’eau. Here’s comment procéder.

Sur nos tables, en toutes saisons, été, hiver, printemps ou automne, il y a un agrume qui a toujours différé en raison de sa couleur et de son parfum inimitable.

Nous parlons de citron, connu surtout pour ses propriétés qui ont tendance à aromatiser n’importe quel plat, qu’il soit sucré ou salé, et qui tend à donner une saveur particulière aux plats.

Citrons: here’s how to save by keeping them in a jar of water

Son origine n’est pas encore complètement claire, il y a des experts qui croient que le citron a poussé Chine pendant le Dynastie des chansons, entre 960 et 1279 après JC, mais selon d’autres sources, il est originaire de Assam et du nord Birmanie.

Seulement environ 700 AD l’a fait se propager à Égypte, Irak et Perse et là, il a pris le nom de lm ⁇  qui a généralement indiqué tous les fruits de la catégorie des agrumes, puis a pris le nom de citron dans la langue italienne .

In Europe les premières cultures sont apparues au milieu du 15 ème siècle, dans Ligurie, in Gênes et seulement plus tard, grâce à Christophe Colomb , étaient-ils étendus à Hispaniola où le navigateur a planté quelques graines.

Cultivés dans le monde entier, bien que l’on puisse penser qu’ils sont tous les mêmes, il existe différents types et formes de citrons et souvent la différenciation est du type commercial où les citrons verts se distinguent des citrons jaunes.

L’importance du citron dans notre pays

In Italie, il y a quelques spécialités de citron. Il suffit de dire cela sur le Côte Amalfitaine et en particulier dans la ville de Positano, hein, il est devenu très répandu et si vous vous promenez dans les rues locales, vous pouvez sentir le parfum des citrons et admirer les décorations qui le rappellent.

Même dans Amalfi et Sorrente il y a une grande diffusion de cet agrume à tel point que les cultures dans ces zones sont enviées par le monde entier et qu’il est également devenu un véritable allié pour les locaux desserts.

Pensez aux soupirs de Sorrente, aussi connu comme Délices au Citron , dont la recette la plus célèbre est celle de Sal Riso , qui utilise ces citrons en profitant de l’arôme particulier et ses propriétés.

En outre, citron jus est également très utile pour les tâches ménagères et comme digestif, il est donc essentiel d’avoir cet agrume à la maison même s’il a facilement tendance à pourrir après ne pas être utilisé pendant une longue période.

Mais il existe une méthode pour s’assurer que citrons gardez bien même pour un mois entier et pour ce faire, nous n’avons pas besoin de savoir qui sait quels ingrédients, mais juste avoir un pot en verre hermétique et de l’eau avec vous .

Au départ, nous allons laver notre citrons sous l’eau courante et puis nous les insérerons à l’intérieur du jar et puis laissez le eau couler à l’intérieur presque jusqu’au bord.

Une fois que cela est fait, le pot doit être placé dans un endroit sec et frais, loin des sources de chaleur, il est donc très bien dans un placard et restera frais pendant des semaines comme s’il venait d’être acheté.

De cette façon, nous aurons économisé beaucoup d’argent, car non seulement nous éviterons le gaspillage et, par conséquent, nous jetterons les pourris lemon mais on évitera aussi d’en acheter de nouveaux.